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Culinária



Pavê Rápido de Morango

Ingredientes

300 gr de biscoito champagne
500 gr de morango
1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 lata(s) de leite
4 unidade(s) de gema de ovo
5 gotas de essência de baunilha

Modo de Fazer:

Misturar o leite condensado, o leite, a essência e as gemas Colocar em uma panela média e cozinhar em fogo médio mexendo sempre até obter consistência de creme (deixar esfriar). As bolachas umedecer em leite (o quanto bastar) e reservar. Bater 5 morangos em um dedo de leite misturar com o creme. Montagem: arrumar em uma assadeira as bolachas e por cima o creme, repetir isso até a borda da assadeira sendo que última camada de creme. Enfeitar o pavê com o restante de morangos. Levar à geladeira por horas servir em seguida.


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