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Culinária



Chantilly

Ingredientes

500 ml de creme de leite fresco
4 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de Fazer:

Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata até que o creme comece a fazer ondas. Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até chegar ao ponto (com ondas mais firmes). É preciso prestar atenção, pois, se passar do ponto, vira manteiga.




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